“八月十五,去找宫颐府。”每年中秋节前夕,北京人在电视银屏前,都能听到这句耳熟能详的广告语。闻名遐迩的“宫颐府”是北京市惟一能与稻香村齐名,以生产中式糕点、面包等为主的大型现代化食品制造企业,素以配方讲究、工艺精湛、品质高贵而广受消费者青睐。
宫颐府的前身,可以追溯到解放前京城的十多家老字号食品企业,具有深厚的皇家文化底蕴,而宫颐府品牌的迅速崛起,则还是最近十几年的事情。“我们在业界第一个打电视广告,第一个建起冷链一条龙,第一个采用封闭式小包装,全都引领了当时的市场。”谈起近年来的发展,北京市宫颐府食品厂党总支书记种兰英言语之间充满了自豪。正是这若干个“第一”,让宫颐府在业界迅速崛起,年产值从2004年的3000万元,一跃发展到如今的1亿多元,上演了一段食品企业品牌创新的佳话。
品牌营销 首开糕点业电视广告先河
“对企业来说,光有好的产品是不够的,还必须有好的管理,好的包装,好的营销宣传。”1993年,当其他糕点企业还在恪守传统营销模式,宫颐府已经在厂长卢德明的带领下,打起了北京食品糕点行业的第一个电视广告。
在旁人看来,卢德明此举无疑是“烧包”行为,糕点行业毕竟与电信、it、汽车等行业不同,本小利薄,一个广告打出去,要生产多少糕点才能赚回来呀。
可是卢德明坚信,只有做到品牌的家喻户晓,企业才能在市场上有所作为。1993年到1996年,宫颐府的宣传广告频繁见诸广播、电视、报纸等各种媒体,可谓海陆空同时作战。从1997年开始,宫颐府加大了电视广告的推广力度,先后投入3500万元用于电视广告,这在食品糕点行业是绝无仅有的。
伴随着电视广告,宫颐府3个字深深刻入了北京老百姓的脑海之中,成为与稻香村齐名的中式糕点代名词,宫颐府在北京的网点占有率达到95%。逢年过节,宫颐府的“京八件礼盒”、“宫廷御点”、“极品香包”、“鲜花玫瑰”、“核桃薄脆”等糕点,成为北京人馈赠亲友的佳品,每每供不应求。
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