北京华联集团联手英国最大咖啡连锁商挺进餐饮业

欲未来几年在中国北方地区开设Costa咖啡连锁店300家

梁振鹏

由于国内外商业零售企业纷纷抢滩国内零售市场、同行业企业的大规模扩张，导致百货零售企业的增长超速发展，国内百货类商业零售企业已经进入了竞争过度状态，致使行业平均利润水平不断下降

为了寻求更高利润的新市场空间，北京华联集团与急于大举进入中国北方餐饮市场，却又对当地商业环境比较陌生的Costa公司一拍即合

昨日，《第一财经日报》从北京华联集团投资控股有限公司(下称“北京华联集团”)获悉，北京华联集团已与英国最大咖啡连锁商——英国咖世家(Costa)有限公司签署协议，双方将联合投资设立合资公司——华联咖世家(北京)餐饮管理有限公司，合资公司计划在未来的几年内，在北京、天津、河北和东北等中国北方地区开设300家Costa咖啡店。

进入北方咖啡市场

北京华联集团新闻发言人李依萍表示，北京华联集团与Costa公司的境外附属公司签订合资合同，双方以1：1的出资比例共同设立合资公司，合资公司根据其与Costa公司签署的协议，获得特许经营Costa品牌咖啡的权利。Costa与北京华联集团合作的第一家Costa品牌咖啡店将于近日在北京开业。

Costa公司是英国华特布雷德集团(Whitbread Group)的子公司。该集团成立于1742年，是英国服务业排名第一的集团公司，在英国证券交易所上市。该集团拥有Premier Travel Inn、Brewers Fayre、Beefeater等著名品牌，是必胜客在英国的战略合作伙伴。

Costa公司是英国最大的咖啡连锁商，拥有超过30年的咖啡经营经验，目前，Costa在全球共经营900家咖啡连锁店，其中640家店在英国，260家分布在欧洲、中东、北非、俄罗斯等多个海外市场。

受美国咖啡连锁品牌星巴克在中国市场的成功引诱，Costa公司对中国发展潜力巨大的咖啡市场憧憬无限，并制定了强劲的区域发展计划，拟通过区域特许经营的方式，在各主要发展区域选择良好的合作伙伴，迅速拓展门店。

之前，中国江苏悦达南方控股有限公司与Costa公司签署合同，协议成立合资公司，注册资金420万美元，该合资公司计划主要在中国东部地区的一些省市开设Costa咖啡连锁店。从2006年12月底至今，Costa咖啡店在上海、苏州、南京、扬州等东部城市各有一些门店开张。

不过，对于中国北方地区的咖啡市场，Costa公司却一直没有进入。

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