咖啡与健康——喝咖啡有助远离“II型糖尿病”

喝咖啡不仅能够让你的神经兴奋起来，还能降低患上2型糖尿病的风险，尤其是对中年女性来说，更具有保护作用。这项研究结果发表在最近一期的国际医学期刊《糖尿病护理》上。

哈佛大学公共卫生学院的罗布博士和他的同事调查了超过88000名女性，发现那些常喝咖啡（无论是喝含有咖啡因还是脱咖啡因咖啡）的女性，患上2型糖尿病的概率比较小。进一步的研究表明，每天喝一杯咖啡能把罹患2型糖尿病的风险降低17％。

研究人员指出，这种保护作用可能是咖啡中咖啡因以外的物质改善了人体的葡萄糖代谢所致。

责任编辑/xuqian2.bj

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