京城餐馆扎堆10大商圈 朝阳区及海淀区成为之最

王府井吃丰富、西单吃快捷、方庄吃风味、什刹海吃文化、东三环吃浪漫

本报讯(记者贾中山)上百种北京小吃什么最受欢迎？京城哪家的川餐馆菜系不仅菜肴有特色价格还公道？朋友聚餐情侣聚会都爱去什么样的餐厅？这些问题现在有了答案。今天下午发布的一份调查报告显示：建外大街、国贸、中关村、亚运村等十大商圈成为京城餐馆的聚集地，北京超过六成餐馆以普通消费者为主，人均消费低于50元。

餐厅扎堆十大商圈

“王府井吃丰富、西单吃快捷、方庄吃风味、三里屯吃时尚、什刹海吃文化、东三环吃浪漫”，调查报告称，北京餐厅数量最多的区域为朝阳区及海淀区，这两个区域餐厅数目已达到全市餐厅数量的52%。另外，北京餐厅集中在十大商圈：建外大街/国贸、中关村、亚运村、朝外/三里屯、三元桥/亮马桥、公主坟/万寿路、五道口、地安门/什刹海、北太平庄、望京。这些地方的餐厅占全市餐厅的比例接近40%。

人均消费不超50元

多数消费者属于“实惠型”，这是一个庞大的消费群体，他们选择餐厅的标准较简单，只要环境整洁、菜肴适口、价格实惠即可。数据表明67%的餐厅人均消费不超过50元。

从菜系上看，北京消费者最喜欢的菜系主要为中餐类，如北京菜、川菜和火锅。同时，西餐和日韩菜系也成为越来越多消费者的日常选择。以聚餐为目的的餐饮消费行为中，首选餐厅多以川菜和火锅为主。情侣约会多选择环境好而有特色的餐厅，对价格比较不敏感。商务宴请首选餐厅以烤鸭店及特色中餐店居多。

白领喜欢网上“指南”

北京餐馆多，口味、环境、服务，成为许多白领挑选餐厅的重要条件，而上网寻找合适的餐厅，更是朋友聚餐前的必修课。相比较于传统的口耳传播，新兴的网络口碑传播速度更快，范围更广。网民对餐厅或菜式的讨论热情，会激发其他网民尝试与参与讨论的兴趣，口碑较好的餐厅也更容易得到网民之间的互相推荐。

上一篇

北京首家节能超市开业 200万元成本两年即可收回

下一篇

“京沪穗”顶级商圈大扫描