汤池西街，一个饮食文化崛起的小街

武汉有条吉庆街，省内省外许多人都知道，这里有条近似北京王府井那样的小吃街，小吃非常的多，地方风味纯正，光顾的人也很多，很热闹，招牌非常的明显，但感觉地方有点拥挤。吉庆街小吃有个最大的特点，不仅在于好吃，而且还有好听，吹拉弹唱、小品、舞蹈样样齐全，这些人与其它地方的杂乱的艺人有所不同，他们虽说也是民间艺人，但是胸前一张演出证上面记录了艺人的姓名、性别、年龄、籍贯、表演的项目，并附有相片，看来还是比较正规的。

这些街头艺人来自四面八方，有本地的，也有本省的，还有安徽、河南、陕西、山东、四川、湖南等省的。虽说他们是民间艺人，但其中也有不少藏龙卧虎之人，有的是科班出身，有的是祖传技艺，有的在演艺上还有不少创新，他们的演出要正规有正规，要调侃有调侃，具有民间风格，又有现代的风尚，更令人平时难以见到的是，他们很擅长于即兴表演，时不时引来哄堂大笑。据说吉庆街也兴评比竞争，在300多位民间艺人中间，经常开展比赛，更有趣的是，他们模仿香港评星选能，推出了“四大天王”，这些名字虽然不太高稚，叫做“麻雀”、“潇洒”、“黄瓜”和“老通城”，但是在那块小地方他们却是高人，各人都身怀绝技。

吉庆街以美食出名，而推动美食出名的是一各文化，这种文化是名不经传的民间艺术。民间艺术带来了人气，带来了财气，更令管理者高兴的是带了名气。人们慕名而来，既推动了当地的旅游业，又象一张城市名片展现出城市特有的魅力。

吉庆的出名只是大武汉的一点红，更多聪明的武汉人非常清楚，生意要做大做强，光靠菜肴的色香味，光靠地方特色的“鸭脖子”，已经远远不能满足随着生活水平改善吊起的胃口，只有借鉴吉庆街的做法，在特色餐饮上做文章，把文化注入餐饮业，走一条饮食文化之路，才能把生意做大做强。

汤池西街毗邻应城市汤池镇温泉度假村，230米长的仿古商业街，一排排徽派建筑的小楼灰墙黑瓦，显得格外明净。规划的100多间商铺，多是餐厅、旅馆、土特产小店，奥运冠军肖海亮也在这里开了家酒吧。从硬件上来说象模象样，但是从人气、从名气远不名拥挤不堪的吉庆街出名。如何把汤池西街也象喜庆街那样火爆起来？没有其它办法，只能是从文化入手。吉庆短短只有一百七十来米，却拥有300多艺人。艺人成堆，既有繁荣的一面，又有争抢市场的一面，如果谁从吉庆街走一趟，没有半个小时出不来，一进去就被人拉，一坐下就给你唱，给你跳，不论你喜不喜欢，一轮接一轮的只唱得你发善心为止。为了生活，他们这样做也是一种无奈。艺人多了大都“吃不饱”，而在其它地方却非常的缺乏。

汤池西街的一家音乐文化传播公司负责人齐追航，眼光独特看中了这一点，专门为吉庆街搞了次“计划生育”，今年九月份从吉庆街一下挖走了十二人，这十二人都是“优生优育者”。刘喜年、黄瓜、孙小鼓、老知青乐团、学院派萨王组合、彩虹妹妹等，都曾是吉庆街叫得响的名角，他们的“街龄”都在8年以上。特别是黄瓜、孙小鼓两人还曾享有过吉庆街著名的“四大天王”称号。

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