苹果甜品店奇思妙想创业

苹果甜品店奇思妙想来创业鲜脆的苹果，淋上浓郁的巧克力，配上花生或葡萄干，吃起来香甜又多汁……何慧诗（23岁）和吴仪萍（28岁）在享受甜品的当儿，还从这个巧克力苹果中嗅到商机。

两名女生原本互不相识。何慧诗去年自南洋理工大学毕业后，在一家公司担任人力资源顾问。已毕业数年的吴仪萍对创业并不陌生，年纪轻轻的她尝试过卖绿茶，也设立了自己的软件公司。

去年中，两人报读由南大开办的“科技企业与创新研究生课程”（technopreneurship and innovation program）。在课程的安排下，她们到美国上课及参加研讨会。

在西雅图，两人首次接触当地受欢迎的巧克力苹果，过后便对它念念不忘。

回国后，何慧诗辞掉工作，邀请吴仪萍一起合作。两人花了两个月时间，凭着记忆中的味道，自行研究出巧克力、焦糖的口味及其他材料的搭配。

今年1月，两人合资5万元，为公司品牌“applestiz”注册，开始在购物中心的美食展摆摊。顾客的反应不俗，促使她们决定设立店面，方便顾客上门。